分享一些觀察到的現象,與大家分享!!!!!
Q.未成熟的小果掉滿地,這是病嗎??
A. 此種現象為荔枝的生理落果。
荔枝早期大量落果的情形十分普遍,約有80~90%的小果在5周內掉落,故大量之初期落果為荔枝低產量的主要原因。落果原因有:
(1)
授粉、受精不良導致內生賀爾蒙消長:因種子敗育無法產生GA、IAA與Cytokonin等內生賀爾蒙,以至於與抑制型賀爾蒙ABA的比例降低,導致盛花後大量落果。,
(2)
養分競爭使供源受限
(3) 由裂果、病蟲害所引起
Q.為什麼有些荔枝表面黑黑的,這是病嗎??
A.
陳大哥曰:「這是日傷喔!」
的確翻到果實背面,並沒有一樣的現象。陳大哥說,他們曾經把這種樣子的果實送去檢驗看是否為病害,結果為陰性。但這種果實往往影響市場賣相呢!
Q.這個表皮有點裂開的果實,是病嗎??
A.
根據陳大哥的說法,這是藥劑不均(較濃處殘留)或是藥劑濺灑上果實,經過日曬所造成。這並不是一般所說裂果!
V.S
真正的裂果在這裡!!!!
A.
造成裂果的主要原因有三:
(1)
植株缺Ca2+
(2)
水傷:植株長期缺水後突然補水,導致果皮爆裂
(3)
果實成長時養分供應不均(可能供應一面較多),導致之後植株吸水量變多時,果皮破裂
Ø 小知識:
除了自動掉落的裂果外,留在樹上的裂果也需要摘除,避免變成酸腐病菌的溫床!!
Ø 補充:
荔枝酸腐病
病原菌學名
有性世代 Galactomyces
geotrichum
無性世代 Geotrichum candidum
病徵:
酸腐病菌主要危害成熟期之荔枝果實。病徵最初為褐色水浸狀之病斑,進而造成裂果,表面有乳酪狀菌體,被害果實迅速腐爛並流出有強烈酸味之乳白色汁液,綠色果實亦可被感染。
參考資料:
陳仁桂 理事(台中市太平區荔枝龍眼產銷班第六班班長) 採訪實錄
蔡志濃,2006,荔枝酸腐病,宋華聰,植物保護圖鑑系列16—荔枝保護,行政院農業委員會動植物防疫檢疫局
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